BLAIR'S

拉麵價位約八百到一千二不等，今日食用的是蝦子餛飩鹽味豬肉拉麵加上限定糖心蛋

一天限定二十顆的鹽味昆布煮糖心蛋-美味斷面秀

      點好拉麵後十分鐘就上菜了，看這清澈湯頭，跟一般看起來濃濃的日本拉麵很不同，喝起來很鮮，但是一點都不會過鹹。

      拉麵上頭有放我在台灣最愛吃的一種蔬菜~茼蒿，配起來很對味，湯頭有加雞骨去熬，真的好香，叉燒的柔軟度也不在話下，但我覺得餛飩更勝一籌，因為沒吃過和拉麵放在一起的餛飩，一開始以為只是把餛飩丟進去一碗拉麵而已，沒想到這蝦子餛飩吃起來和拉麵的感覺還蠻搭的，裡頭除了蝦之外似乎還吃到薑和雞肉的味道，而且很有嚼勁，不會粉粉的，更妙的是吃拉麵的時候一直聞到淡淡的清香，原來是添加了柚子皮。

       這拉麵也太有創意了，有種回味無窮的感覺，整體會讓人想再去一次的FEEL。

 星期六下午兩點，店內滿座

店外是真的有人排隊，我看到一個正妹走出來一直說"喔一系嘎大"(很好吃)

這間拉麵雖然隱藏在商店街的小巷子裡，但也不會太難找,從中華街元町商店街入口進來看到GAP後的第二條巷子左轉進來走三分鐘即可看到